На Ставрополье завершился региональный этап конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026». В ходе заочного этапа членами конкурсной комиссии была проведена экспертная оценка всех представленных материалов. В финале, который проходил в очном формате, участники продемонстрировали свои практические навыки: они приготовили школьный обед и представили свои авторские блюда в номинации «Блюдо от шефа». Жюри оценивало такие параметры, как вкусовые качества, полезность, а также оригинальность оформления и подачи блюд.
По итогам конкурсных испытаний были определены победители. Столовая школы №16 имени М.С. Парыгина из города Невинномысска была признана «Лучшей столовой городской школы – 2026». Эта команда теперь будет представлять Ставропольский край на Всероссийском этапе конкурса. Администрация г. Невинномысска также сообщила, что в номинации «Лучший повар школьной столовой – 2026» второе место присуждено Светлане Маилян, заведующей производством (повар 5 разряда), чей профессиональный стаж в системе школьного питания составляет 33 года.
Все участники и призеры были отмечены дипломами, памятными подарками и цветами. Отмечен высокий уровень подготовки конкурсантов и их значительный вклад в развитие системы здорового питания подрастающего поколения, что подчеркивает важность подобных мероприятий для формирования здоровых привычек у детей.
